陆丰特色冰花
开了四年，知道的人并不多
15种配料 + 挫冰 + 红糖水
在深圳，可能再也找不到第二家...
一碗卖了4年的冰花
在田心村卖了四年的冰花，知道的人并不多，是这个夏天的新的解暑法宝。
15种配料
一碗小小的冰花，用料十分讲究，贝壳粉，通心粉，珍珠，红薯丝，腌李子，西米露等等。
复古的挫冰机，呆呆的放在那里就很有童年的记忆，把冰块放进去轻轻一压，像雪花的一样的冰就飘出来了，感觉承包了我整个夏天。
打开新世界大门小李子，经过腌制酸甜到不行，甲子小李冰花，起初以为是用它来命名的，结果是因为夫妻俩都姓李。
吃前记得先搅拌
最后浇上一点炼乳，淋上李姐自制的红糖水，一碗冰花就完成啦！吃之前要记得先搅拌，让红糖充分融入。
搅拌后的冰花酸酸甜甜，有木薯丝的脆，红糖水的咪甜，在暑气腾腾的夏天，一股脑冲上来的冰凉劲儿，一个字！爽！！
夏日特制
为了迎合大众的口味，店里还特制了一款水果冰花，五颜六色的水果看起来就很清凉。
6月后的石花膏
只生长在海边的石花菜，每年六月是丰产期，做成的石花膏透明爽脆，和西米露一起吃，很凉爽。
和冰花一起吃的炸串
除了冰花，店里的炸串也是一大特色哦，炸炸串的李哥总之油炸一切。
看到小朋友都点了串串，我不管我也是小朋友，我也要吃！仙女炸串菜单：炸莲藕（不会变丑），炸地瓜。
| 炸包菜 |
和想象中会有一点油腻，可是放了酱油竟然有种奇特的清香，搭配冰花绝了。
藏在田心村里
冰花店开在田心村里，开车进不去。
下雨天也不乏客人，有一些听得出来是老板娘老家那边的口音，店里熟人应该偏多。进到店里都是直接点上冰花和炸串。
“我19岁就开始卖冰花！今年都30岁啦！”
李姐李哥有三个小孩，最大的一个都十岁了，但岁月却没有在她脸上留下明显的痕迹。
走的时候他们又开始了一波新的忙碌，好庆幸在深圳的夏天能吃到这碗冰花。
有多好吃先不谈，至少在我看来 ，冰花和炸串，都是夫妻两认真走过的路。
碰撞美食的心，才是不二定律。
用 餐 指 南
①冰花的口味并不是每个人都能接受，比较酸甜，可试试水果冰花哦
②位置算是比较远，不过那条街上很多好吃的
③可以打包哦，老板娘会把红糖水分开放，化得没这么快
‖ 甲子小李冰花 ‖
地址：笋岗街道宝岗路田心村146-4号
营业时间：11:30-23:00
人均：15元
交通信息：地铁7号线笋岗站C2口步行600m |
